红油米豆腐怎么做？培训学校哪里有？人们崇尚健康、追求时尚、提高生活品质的需要越来越强烈，人们对食品已不再是吃饱、吃好这么简单，而是更注重食品的健康与保健作用。那么怎么选择很火的小吃、学不过时的小吃技术、选对学校很重要，学习红油米豆腐制作技术，到贵名厨正宗红油米豆腐培训班。
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别 。
2.食材选择。
3.调料的制作，配料的制作。
4.秘制配料的制作。
5.米豆腐的制作流程。
6.原料采购、存放、保鲜技术。
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
贵名厨还想说，红油米豆腐是一道川、湘、黔、鄂地区特色小吃。红油米豆腐嫩，其配料黄豆酥，花生脆，豆芽甜，黑大头菜味浓， 油红香辣。同时红油米豆腐的利润也非常可观 红油米豆腐是一项适合各个年龄段的人创业的项目选择。